Le Salon des vins Vinomedia se tiendra le 1, 2 et 3 février à la Fleuriaye à Carquefou. Demandez votre invitation ici .Autant je commence à oublier un peu systématiquement l'annonce de ces salons, autant il me paraît important de valoriser une chose : Vinomedia communique désormais sur les exposants présents... c'est bien.

Cela permet de préparer son salon et d'aller à la rencontre de personnes qui serait peut être passé inaperçus lors de la visite... alors bien sûr il faut plutôt éviter les appellations prestigieuses pour trouver de bons vins dans ces salons. Si un vigneron de Gevrey-Chambertin ou de Champagne a besoin de fréquenter ce genre de salon, il y a lieu de se poser des questions.

Il y a bien sûr toujours le remarquable Bruno Schoegel du domaine Alsacien Clément Lissner. C'est certainement le vigneron à la gamme homogène à ne pas rater sur ce salon.

Ensuite et bien ma foi, il sans doute un peu faut fouiller. Je vous donne ici une liste de vignerons qui ont le mérite de ressortir de temps à autres dans des dégustations en aveugle de la presse ou des guides et qu'il faut aller voir pour se faire une idée. C'est une préselection comme une autre..., cela ne dispense pas de goûter sérieusement en fermant ses oreilles pour ne pas se retrouver avec une caisse d'un vin dont on ne sais plus que faire une fois à la maison. Taster reste indispensable.

Alors si j'en crois le Bettane et Dessauve et si vous aimez le Sauvignon, il ne serait pas inopportun d'aller voir le domaine Bernard Fleuriet pour un Menetou Salon la Vigne au Paul 2011 et Sancerre tradition 2010 qui semblent intéressants.

S'il y a un domaine à aller voir à Quincy-Reuilly, c'est bien celui de Virginie Bigonneau, oenologue de formation qui a repris en 2007 la suite de ses parents. Si vous vous souvenez bien elle faisait l'objet d'un portrait dans le hors série du Point de cette année. On vous reparlera très prochainement de cette vigneronne.

Les Vacqueyras "bios" de la Ligière semblent appréciés par la critique brittanique Jancis Robinson (et c'est une critique que j'écoute). Le domaine a des cuvées assez récurrentes au Hachette.

Dans le Bordelais, le Puisseguin Saint Emillion de Haut-Fayan semble bien se boire si j'en crois Jacques Dupont

Le domaine Mounié de Tautavel semble assez classique mais une Cuvée Symphonie 07 est coup de coeur au Hachette 2011, et l'ensemble de sa gamme y est assez récurrente.

On peut goûter le domaine de la Rune en Corbières (dont on parle sur les forums), le domaine Calot de Morgon (cité dans de vieilles RVF) et bien sûr le domaine Semper en Roussillon qui a une belle gamme.

Fouillez !

N'hésitez pas ce week end à participer aux Muscadétours : des animations pour tout les goûts partout dans le vignbole.

Romain et Jocelyn seront d'ailleurs de permanence Samedi au Château de la Frémoire pour vous faire découvrir de vieux Muscadets, vous faire comprendre les particularités des clos et des beaux terrains du Muscadet et vous faire connaître quelques crus communaux.

faîtes votre programme : c'est sur www.lesmuscadetours.com/

 Vous aussi, mettez votre feuille de vigne et venez nous rejoindre !

N'oubliez pas que se tient aujourd'hui le traditionnel salon "Viarme fête le vin" ce week end 10-11 mars sur la place Viarme à Nantes.Vous y trouverez comme d'habitude, le domaine du Mortier de Saint Nicolas de Bourgueil, le Domaine de la Pinte en Jura, peut-être le château Déves de Fronton ou enfin le Château de Surronde en Layon. Des amis de l'INAO de Perpignan nous conseillent également de rendre visite au Domaine Guitard de Tautavel en Roussillon.

(ps : c'est l'affiche de l'an dernier - ne vous inquiétez pas pour les dates)

Si vous avez la fibre bio, n'hésitez pas non plus à rendre visite au salon des Anges-Vins qui reviennent à Nantes le 24 mars de 10h à 18h dans un lieu insolite : l'ancien Karting de l'Ile de Nantes (6 rue St Domingue). Avec la présence de :

Patrick Baudouin - Didier Chaffardon - Jean-François Chéné - Benoît Courault - Christophe Daviau - Les Griottes - Nadège et Laurent Herbel - Christine et Joël Ménard - Agnès et René Mosse - Domaine des PZ - Sophie et Jérôme Saurigny - Mylène et Eddy Oosterlinck- Toby Bainbridge - Pithon Paillé, Domaine de la Paonnerie et Domaine de la Pépière.

Le même week-end (24-25 mars) se tient le salon Natura à la Trocardière de Rezé avec de nombreux domaines bios de tous horizons (dont le domaine du Mortier qui revient).