Recherche

Flux RSS / Syndication

  • Flux RSS des articles

Recommander

Classement du blog Vertivin

Ebuzzing - Top des blogs - Vin

Archives

Vendredi 26 septembre 2014 5 26 /09 /Sep /2014 12:00

Il reste encore au moins 6 places à occuper pour le groupe Vertivingstone cette année. Ce qui n'est pas sans me poser de sérieux problème de trésorerie... déjà que j'ai tendance à être un peu dépensier pour ce groupe...

Le groupe démarre ce jeudi 2 octobre à 20h30 au Château de la Frémoire avec une séance dédié au cépage Sylvaner en Alsace avec au programme une dégustation des vins de Seppi Landmann, d'André Ostertag, d'Agathe Bursin et de tous les mordus du cépage sylvaner à Mittelbergheim et ailleurs.

http://ct-static.com/labels/162930.jpg

Les séances suivantes seront consacrées au Trentin-Haut Adige, vins italiens du Tyrol du sud où nous retrouverons à la fois des cépages alsaciens mais aussi des cépages autochtones avec comme point d'orgue un Granato d'Elisabetta Foradori. La séance suivante sera consacrée aux vins du Pays Basque Espagnol : nouveauté 100% découverte que de s'intéresser au Hondarrabi Zuri et ses déclinaisons. Bergerac (plutôt bios) le 18 décembre avec la présence de Pierre Carle du Château le Chabrier dont j'apprécie particulièrement les vins... et puis les vins de Rasteau (Escaravailles, Gourt de Mautens... etc), de Naoussa : superbe appellation grecque, Ajaccio, les jolis Riesling de la Nahe allemande, une initiation aux Trousseau du Jura, dont de nombreux vieux millésimes et enfin nous irons dans l'étrange monde des vins géorgiens et découvrirons ces vins oranges élevés en amphore.

Cela coûte 100€ pour 10 séances... (15€ d'adhésion et 85€ d'activité)... vous pouvez aussi participer "à la séance" : 15€/séance si vous n'êtes pas adhérent. Contactez-moi si vous êtes intéressés 

Par Jocelyn GOMBAULT - Publié dans : Les séances
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mardi 23 septembre 2014 2 23 /09 /Sep /2014 21:53

Il y a des places libres et même une place libre à prendre à l'année pour ce groupe Vertivinus.

Pour ce jeudi 25 septembre, la séance sera consacrée aux Cabernets et Merlots du Bordelais et d'Espagne.

http://static.vinissimus.com/images/prweb/singu09_174x241.jpg

ça se passe à 20h30 le 25 septembre au château de la la Frémoire à Vertou

Contactez-moi si vous êtes intéressés (tarif : non adhérent : 15€  / Adhérent 8€)

Par Jocelyn GOMBAULT - Publié dans : Les séances
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Vendredi 12 septembre 2014 5 12 /09 /Sep /2014 22:32

Ce mardi 16 septembre se tient notre première séance de l'année. C'est le groupe Salivertivin qui démarre avec une séance dédié à la description de vins. Il y a encore 3 places libres "à l'année" pour ce groupe donc n'hésitez pas à vous y inscrire.

 

L'objectif est d'apprendre ensemble à décrire des sensations, goût et odorat et d'être compris.

 

Le but du jeu est tout simple : par binôme, vous allez devoir décrire des série de deux, trois ou quatre vins. Peu de choses distingueront ces vins : parfois ce sera juste un cépage qui changera, parfois un producteur, parfois un millésime, parfois un terroir différent. Pourtant vous devrez être suffisament explicite car votre équipe devra fournir le descriptif du vin à l'équipe d'à côté... qui doit retrouver à quel vin correspond quel descriptif.

 

ça se passe à 20h30 le 16 septembre au château de la la Frémoire

Contactez-moi si vous êtes intéressés (tarif : non adhérent : 15€  / Adhérent 8€)

 

http://cdn.twentytwowords.com/wp-content/uploads/Wine-Aroma-Wheel.jpg?337dbe

Par Jocelyn GOMBAULT - Publié dans : Les séances
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Dimanche 7 septembre 2014 7 07 /09 /Sep /2014 21:30

Et bien au bout du compte, il y a pas mal de places libres encore... de nombreuses personnes pré-inscrites se sont désistées au cour de la journée... déménagement, rythme de vie trop pesant, polichinelle dans le tiroir, goujaterie, etc..

 

Bref il reste à ce jour encore :

- 5 places de libres pour les ateliers Vertivingstone... : démarrage des ateliers le 2 octobre.

- Trois places de libres sur les ateliers Salivertivin. démarrage le 16 septembre. Hâtez vous !

- Une place de diponible sur l'atelier Vertivinus. démarrage des hostilités le 25 septembre.

 

 

Pour les ateliers Libertivin, je peux encore accueillir :

- 5 personnes  sur l'atelier Brunello di Montalcino du 7 octobre.

- 8 personnes sur un atelier Vins et bûches de Noël le 2 décembre.

- 5 personnes pour l'atelier les vignobles oubliés du 12 mai.

 

 

http://les-tresors-de-longle-shop.com/online/templatemedia/all_lang/resources/destockage.png

 

Désormais pour vous inscrire il faut me contacter directement :

retrouvez la description des groupes ici

Par Jocelyn GOMBAULT - Publié dans : vie de l'association
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mardi 26 août 2014 2 26 /08 /Août /2014 17:38

Toutes les personnes qui se sont préinscrites sur le formulaire sont invités à confirmer leur inscription lors de la journée des associations Complexe Sèvre et Maine à Vertou de 9h30 à 16h le dimanche 7 septembre 2014.

Pour ceux qui ne seraient pas encore pré-inscrits (ou qui auraient oublié), Il reste à peine une ou deux places dans les ateliers Vertivingstone, 4 places dans les ateliers Découvertivin et 5 places dans les Ateliers Salivertivin au 25 août 2014.

Les personnes qui viendront en salle Sèvre et Maine le 7 septembre, pourront aussi s'inscrire aux fameux ateliers Libertivin (les préreservations sont impossibles ; toutes les places sont disponibles) : 5 thèmes au programme de cette année : 

- Brunello di Montalcino, l'atelier sur cette prestigieuse appellation toscane sera animé par notre prof d'histoire géo : Grégory Le Roux

- Les accords vins et bûches de Noël : Romain Mayet pour les accords, Stéphane Pasco, notre excellent patissier vertavien au fourneau pour les bûches de Noël.

- Saint Aubin : Philippe Cabaz ne sait pas encore qu'il anime cette session, mais c'est bien lui qui va nous initier à cette appellation bourgignonne et ses prestigieux premiers crus (les fameux Murgers-Dent-de-Chien notamment)

- Châteauneuf-du-Pape : c'est un atelier qui marche toujours bien : Il sera animé cette fois ci par Grégory Le Roux.

- Vignobles oubliés : Frédéric Brégeon de Domus Vinum est spécialisé dans les vignobles oubliés replantés à la force du poignet, les vignobles insolités situés à des endroits inattendus dans tous les recoins de France. Il vous racontera les histoires de ces gens et de ces vignes qui contribuent à la création de ces vins inédits.

http://decanter.media.ipcdigital.co.uk/11150/000001783/4145/NW-FWE-May11-sm-3402.jpg

et n'oubliez pas que ce jeudi 28 août se tient notre soirée d'été dédiée aux Bulles : chacun apporte une bouteille qu'on goûte et qu'on dissèque. 

Par Jocelyn GOMBAULT - Publié dans : vie de l'association
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Mardi 8 juillet 2014 2 08 /07 /Juil /2014 21:37

Voilà, Vertivin reprend ses quartiers d'été : après une année bien dense quelques repos bien mérités : Vertivin reprendra ses activités à la rentrée.

 

Les pré-inscriptions restent ouvertes sauf pour l'atelier Vertivinus complet : pour être sûr d'avoir une place dans l'un des ateliers, complétez ce formulaire. Vous trouverez la description des groupes ici . Les groupes seront fermés au fur et à mesure des pré-inscriptions.

 

Le calendrier des séances 2014-2015 est en ligne

Les thèmes des séances de l'année 2014-2015 commencent à se remplir.

 

Nous nous retrouvons à la journée des associations de la ville de Vertou le Dimanche 7 septembre de 9h30 à 16h Complexe Sèvre et Maine à Vertou pour votre inscription définitive.

 

et pour les plus mordus, rendez-vous le jeudi 28 août 2014 à 20h30 à la Frémoire pour une soirée d'été special "Bulles" (chacun apporte une bouteille ; on goûte et on papote)

 

 

http://coastexplorermagazine.com/images/editorials/SCB11_IMG_0571CROP.jpg

Par Jocelyn GOMBAULT - Publié dans : vie de l'association
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Dimanche 29 juin 2014 7 29 /06 /Juin /2014 19:48

Ce jeudi 5 juillet se tiendra notre traditionnelle journée dédiée aux terroirs du Muscadet. Rendez-vous à tous ceux qui le souhaitent samedi 5 juillet avec un pique nique au Château de la Frémoire à 9h30 pour une journée dans les vignes.

Cette année, nous nous promenerons sur les beaux terroirs de Monnières. Une rencontre avec Julien Braud est aussi prévue sur ses terrains labourés au cheval.

http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/61621355.jpg

Par Jocelyn GOMBAULT - Publié dans : vie de l'association
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés